現(xiàn)代商業(yè)經(jīng)濟早已由賣產(chǎn)品轉(zhuǎn)向了賣方案,當傳統(tǒng)銷售員還停留在靠口才定勝負的自我陶醉中,隨著市場信息的公開化,理性消費的提升,銷售要介紹產(chǎn)品,更要懂得介紹怎么“安放”這些您購買的。
將電器的品牌、服務(wù)體系嫁接進入廚房
其實,一個優(yōu)秀有經(jīng)驗的銷售員在平常推銷時,會從顧客的“邊緣”需求進行引導(dǎo),從“需求缺口”中尋找機會。例如顧客很喜歡一個烤箱,廚房卻沒有預(yù)留位置,那么附有烤箱櫥柜設(shè)計就可能成為首選。如今大批家用電器等相關(guān)產(chǎn)業(yè)品牌強勢進入櫥柜業(yè),原有的銷售模式必將帶來一定的沖擊。
如賣電器、臺面、集成灶的切入櫥柜,可以將之前的營銷、管理方式融入到櫥柜銷售體系中,連渠道也可以“就地取材”,即便是拓展新渠道,電器或者集成灶的經(jīng)銷商都是一批非常值得利用的資源。
案例:華帝櫥柜、花旗整體廚衛(wèi)
華帝已經(jīng)發(fā)布了第三輪拓展鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的市場報告,經(jīng)過精耕細作,集團獨家的經(jīng)銷商隊伍激勵機制以及系列品牌活動推廣,正在向全國大面積覆蓋網(wǎng)絡(luò),這都得益于華帝品牌原有網(wǎng)絡(luò)的“堅韌性”;花旗在銷售過程中意識到,賣整體櫥柜不能只提供單一產(chǎn)品,而須提供一站式專業(yè)性服務(wù),致力于解決廚衛(wèi)空間的裝修煩惱,于是他們向商家和消費者推出的,是整體廚衛(wèi)空間的全新服務(wù)模式。
終端場所提供顧問式服務(wù)
櫥柜引進的時候就是從一線城市發(fā)展起來的,發(fā)展了很多年以后市場趨于飽和。在一線市場具有良好表現(xiàn)的品牌,利用品牌輻射效應(yīng),及向下級市場擴散,但單純地進行復(fù)制并不順利。為了符合當?shù)厝说南M觀和消費習(xí)慣,企業(yè)除了進駐賣場進行產(chǎn)品展示,還開體驗店提供樣板間,設(shè)計師或者導(dǎo)購都需要講解廚房一體化的解決方案。
案例:尚朋堂、皮阿諾
每次參展,皮阿諾都不忘記高舉它的“科學(xué)藝術(shù)廚房體驗館”旗幟,在建博會寸土尺金的情況下,皮阿諾方面毅然拿下櫥柜展館的最大面積,讓客戶在近450余平、雙層結(jié)構(gòu)的展示空間中,深刻體會皮阿諾原創(chuàng)新品是如何解決人與自然的和諧問題的。
尚朋堂雖然具有獨立的科技優(yōu)勢,但剛進入國內(nèi)市場時仍顯“水土不服”,然而尚朋堂意識到顧問式營銷服務(wù)的重要性不僅僅體現(xiàn)在“兢兢業(yè)業(yè)”的講解員身上,更體現(xiàn)在產(chǎn)品及其陳列場所的周到服務(wù)上。通過踐行尚朋堂櫥柜“以人為本、專業(yè)科技領(lǐng)先”的理念,尚朋堂在展會上得到了國內(nèi)觀眾的認可。
抓單店贏利能力和店員銷售能力
大多數(shù)企業(yè)無論是在全國市場還是某區(qū)域市場,喜歡進行“轟炸式”店面擴張,雖然看起來風(fēng)光旖旎,但實際上總體贏利水平較低,且基礎(chǔ)薄弱易被其他品牌強占地盤;另外,以前的單店銷量可以憑一兩個強勢店員的“三寸不爛之舌”提升,而現(xiàn)在的一線銷售人員要通過專業(yè)的知道培訓(xùn),向客戶講解廚房配置整體方案,以此來說服客戶。只有真正幫客戶解決了問題才能令其信服,這與業(yè)內(nèi)眾多設(shè)計師能提供具有說服力的設(shè)計圖是一個道理。設(shè)計師的圖和銷售員的講解成為下單的關(guān)鍵。
案例:錦致櫥柜、柯拉尼
在大型、超大型的建材商場越開越多,競爭愈加激烈的情況下,錦致櫥柜在重點區(qū)域市場一步一步有選擇地發(fā)展經(jīng)銷商,以規(guī)避整個行業(yè)市場的產(chǎn)品同質(zhì)化、營銷同質(zhì)化,錦致的經(jīng)銷商都具有統(tǒng)一的“共性”,又不缺乏鮮明的“個性”,在提高單店贏利能力的基礎(chǔ)上逐步將好的營銷模式傳播下去。
為了擴大市場占有率,不能僅僅借助自身的國際優(yōu)勢,隨著品牌業(yè)務(wù)布點的擴大,柯拉尼在擴大市場規(guī)模的同時,也在不斷的追求該品牌在市場運作上的專業(yè)高度,只有以“最誠信最專業(yè)的加盟品牌”,才能實現(xiàn)彼此構(gòu)成一個命運共同體最終目標。
家電和垃圾處理:也要講究
當然,環(huán)保最重要還是要降低能耗。廚房是家庭的主要污染源,而廚房家電作為廚房中的核心部件,是否具有健康、環(huán)保的功能顯得更重要。
廚房污染主要有油煙污染、噪聲污染、電磁輻射等。應(yīng)該盡量選擇那些具有節(jié)能、低耗功能的電器。如油煙機是否有“高速、低速、柔速”三個速度,長時間燉煲可以使用柔速檔,省電又靜音;燃氣灶是否純藍猛火;消毒柜是否采用聚能光波消毒,是否有智能跟蹤消毒功能。
另外,廚房垃圾是滋生細菌和異味最快的地方,及時處理尤其重要。為了減少污染,選擇垃圾處理器是最好的方法。一些小骨頭、海產(chǎn)品、雞蛋殼、魚骨和魚頭、菜葉菜梗、水果核和水果皮、殘羹剩飯等都可以借助垃圾處理器從下水道沖走,同時解決了下水道堵塞問題。
垃圾處理器有多種型號和規(guī)格,家庭可以根據(jù)人員多少選擇不同的型號來使用。而且垃圾處理器對于廚房洗手池結(jié)構(gòu)、電源位置有一定要求,因此安裝時需事先咨詢。
1.證書:最重要的兩大出身證明——海關(guān)報關(guān)單、國外廠商的授權(quán)證書。
2.細節(jié):注意看邊角,每一組合是否協(xié)調(diào),結(jié)合縫是否嚴密。仿冒的由于制作技術(shù)標準低,工藝達不到要求,結(jié)合處易出現(xiàn)高低不平、漆面不光滑、光潔度差等情況。
3.功能:儲物功能、洗滌功能、配餐功能、烹飪功能、視覺功能、延伸功能等。
4.門板:A、烤汽車漆——“六面烤漆,一次成型”,色準度、光潔度、光亮度、硬度、厚度等特殊工藝的處理能力高B、實木—櫻桃木、胡桃木、白梨木、樺木、橡木、櫸木等C、實木貼皮D、密度板吸塑E、密度板貼防火板。其品種一般在100個以上。
5.箱體:原材料達到國際標準,結(jié)構(gòu)、安裝為國際化生產(chǎn)流水線。
6.五金件:奧地利BLUM滑軌,意大利SAL鄄ICE鉸鏈、SCILM櫥腿,德國HETTICH滑道。需提供合格證明。
7.把手:金屬鍍鎳、鉻合金、不銹鋼、鋼木混合、銅質(zhì)、瓷質(zhì)、水晶等。
8.玻璃:防火、防爆,無輻射。
9.交貨期:由于進口櫥柜生產(chǎn)流水線成熟,所以國外生產(chǎn)周期一般都比國內(nèi)短,但是由于必須經(jīng)過訂單確認、海運、轉(zhuǎn)港、報關(guān)等環(huán)節(jié),所以交貨期一般在3個月左右。
10.計價:A、所有進口櫥柜都采用科學(xué)的“柜式”計價法,客戶可清楚知道櫥柜中包含的每一部件。B、以當天的匯率結(jié)算C、國際統(tǒng)一的恒定價格。
11.設(shè)計軟件:采用專屬于該品牌的設(shè)計系統(tǒng),自動生成報價、效果圖、線圖、平面圖。
12.品牌文化:由于歐洲品牌大多經(jīng)歷了幾十年甚至上百年的歷史,所以其精深的沉淀已久的品牌哲學(xué)是一般普通的品牌所無法具備的。
文章來源:轉(zhuǎn)載,【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】使用互聯(lián)網(wǎng)資源,目的在于傳遞更多信息,并不代表本站贊同其觀點。
免責(zé)聲明:本網(wǎng)站所收集的部分公開資料來源于互聯(lián)網(wǎng),轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息及用于網(wǎng)絡(luò)分享,并不代表本站贊同其觀點和對 其真實性負責(zé),也不構(gòu)成任何其他建議。如果您發(fā)現(xiàn)網(wǎng)站上有侵犯您的知識產(chǎn)權(quán)的作品,請與我們?nèi)〉寐?lián)系,我們會及時修改或刪除。
同類資訊
版權(quán)所有:廚聯(lián)科技 (c)2008-2022 CFSBCN All Rights Reserved
客戶服務(wù)郵箱:[email protected] 郵編:610000 蜀ICP備14006818號-4 聯(lián)系電話:13880215230
成都地址:成都高新區(qū)府城大道西段399天府新谷10號樓17F