新年即將來臨，到那時(shí)家家戶戶都要放爆竹，燒香拜佛的習(xí)俗也少不了，然而這都要注意用火安全。

特別親戚朋友之間走動(dòng)更是少不了一頓好飯，廚房重地更是需要注意避免火災(zāi)發(fā)生，確保家人安全。

一.日常使用注意安全

1.日常動(dòng)用明火烹飪燒水都在廚房，所以廚房是春節(jié)家庭防火的重點(diǎn)。

此外，廚房內(nèi)有食用油、煤氣罐、燃?xì)庠畹任锲罚挥姓_擺放物品，小心使用燃?xì)庠睿拍転槲覀兊纳顜肀憷?/p>

2.廚房爐具的四周不能堆放雜物和過多的物品，油鹽等應(yīng)與爐具保持距離。經(jīng)常清洗爐具，確保不會積存油脂。

3.使用抽油煙機(jī)時(shí)，灶具不得干燒，避免大量的熱氣吸入抽油煙機(jī)內(nèi)損壞部件，甚至引燃機(jī)內(nèi)油污。

必要時(shí)請專業(yè)人員清洗抽油煙機(jī)，以防油污、水珠進(jìn)入電路，造成短路。不能用易燃液體清洗抽油煙機(jī)。

4.廚房炒菜時(shí)用油要注意。在做油炸食物時(shí)注意火候，防止油溫過高導(dǎo)致起火。

二.燃?xì)馐褂米⒁獍踩?/strong>

1.親戚好友來串門，好酒好菜少不了，廚房的使用頻率就增加了，燃?xì)獾氖褂镁鸵由髦亍?/p>

2.保持燃?xì)庠罹咧車諝饬魍ā２灰獙⒚簹饣蛞夯瘹馔婏堨摇㈦姶艩t、酒精爐、煤爐等混雜使用。

如果聞到煤氣味，懷疑燃?xì)庑孤┑脑挘⒓搓P(guān)閉燃?xì)忾y門，將附近的火源全部關(guān)閉，打開所有門窗通風(fēng)，絕對不要使用抽風(fēng)機(jī)、排氣扇等通風(fēng)，不要開關(guān)任何電器，包括手機(jī)。如氣味強(qiáng)烈，應(yīng)立即外出打電話報(bào)警，并通知鄰居疏散。

3.出門游玩之前，要記得把煤氣瓶、灶具或燃?xì)獗砬伴y門完全關(guān)閉，并將室內(nèi)電器的電源全部切斷，以免留下火災(zāi)隱患。回來后不要著急打開電源，如果聞到室內(nèi)有煤氣泄漏，先打開門窗通風(fēng)再處理。