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德國DRY AGER DX1000 100KG牛肉干燥老化柜

德國DRY AGER DX1000 100KG牛肉干燥老化柜品牌: DRY AGER型號:DX1000規格:700x750X1650MM電量:220v 50hz內部空間:540&

參考價格:¥:89890.00(具體價格請聯系商家)
品牌名稱:
服務地區:廣東/深圳市
產品類別:肉類機械
有效期至: 長期有效
發貨時間: 付款后3日內發貨
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德國DRY AGER  DX1000 100KG牛肉干燥老化柜

品牌: DRY AGER

型號:DX1000

規格:700x750X1650MM

電量:220v 50hz 

內部空間:540x560X1380mm

溫度:0/+25攝氏度

特征:原廠德國制造,插電即可使用,不需接駁水源,簡易操作。

內設紫外線殺菌燈以及活性碳過濾器,所以大大減低牛肉干式熟成過程中的消耗。

是餐廳、肉類供應商、烹調愛好者提供熟成牛肉選擇。標配一個掛桿(DX0010)大容納 100 kg;

外殼+門是不銹鋼;絕緣玻璃門 防紫外線 (金屬色調);

內部尺寸138 x 54 x 56 cm (高 x 寬 x 深);

外部尺寸165 x 70 x 75 cm (高 x 寬 x 深);

內部容量 478/435 升;電壓 220 – 240 伏 (50 – 60 赫茲);

能量消耗 每年僅 621千瓦時!;

溫度范圍 0℃ 至 25℃;

電子控制器以 0.1℃ 為增量;

HUMICONTROL?濕度控制  60% 到 90% 濕度由電子濕度控制器調節 (無需外接水源);

DX AIRREG?通風系統 空氣流通,活性炭過濾芯和消毒功能;

LED照明因其光譜不含任何紫外線輻射,所以只產生極微量熱能,

并不影響肉的核心溫度;

自動解凍,自動冷凝蒸發,光學和聲學,報警系統,門鎖,左右門鉸,可入墻,磁性門封;

空間容納  2至3條牛脊肉;每條長1.2米

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