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沙特阿拉伯——避暑首都塔伊士

時間: 2014-11-07    編輯: 廚聯網絡     點擊數:12485   
中國廚房設備網(http://m.jsjzltv.cn/)  日期:2014.3.17  來源:互聯網

避暑首都為塔伊士,因為沙特阿拉伯的氣候炎熱干燥,而塔伊士座落在海拔1500米的蓋茲旺山上,氣候涼爽,每逢夏日,王室和政府都會搬遷到這里辦公,從而成為該國的夏都,人口約110萬.

塔伊士是沙特東、西部地區通往南部的交通要道,是沙全國公路交通的樞紐,也是自古以來保衛沙特東部的通道,是疏導朝覲人員的主要城市,地理位置重要,也是沙特的重要戰略城市。

塔伊士氣候溫和,夏季平均氣溫20°C-32°C,冬季平均氣溫10°C-22°C,是沙特避暑勝地,素有沙特“夏都”之稱。

由于適宜的氣候、充足的地下水、完善的灌溉網絡、優質的表土資源,塔伊士地區歷史上已是沙特阿拉伯聞名的農業區,是沙特主要的農作物和畜牧業中心。主要農作物有大麥、小麥、玉米、小米。塔伊夫還出產許多種類的水果,包括柚、杏、柑橘、橄欖、無花果、桃、石榴、西瓜、葡萄、刺梨、椰棗等。

塔伊士是一座歷史名城,其歷史可追溯到伊斯蘭教創立以前。據歷史學家考證,5000年前塔伊夫山谷已有人居住。歷史上米赫拉希、阿馬萊克、塔木德、塔基夫等部落曾在此生息。前三個部落已經消亡,只剩下塔基夫部落繁衍至今。

有史以來,麥加、塔伊士一直聯系密切,《古蘭經》中將麥加和塔伊士相提并論。圣城麥加在很大程度上依賴塔伊夫的食品供給,以至于塔伊士逐漸發展成為麥加的經濟供給基地。西方旅行家杜太贊喻“塔伊士是麥加的伊甸園,空氣清新,流水潺潺,是玫瑰園、葡萄園、蘋果園”。臨近麥加的地理位置和良好的氣候條件使塔伊士成為沙特重要的旅游勝地,民間流傳著“在麥加渡冬、在吉達賞春、在塔伊士消夏”的說法。中國廚房設備網

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