想要打造健康廚房，不僅需要良好的烹飪習慣，還需要一個良好的衛生習慣。廚房垃圾桶是廚房必不可少的工具，但是夏季垃圾容易腐臭，對人體健康產生危害。如何設置垃圾桶比較合理，生腥垃圾的處理?小編將一一為大家解答。

垃圾桶如何設置

垃圾桶的位置在廚房設計中往往被忽略，一般是隨意放在角落中，甚至是在排滿漂亮的櫥柜的廚房中沒有藏身之地。有些櫥柜設計師將垃圾桶設計在櫥柜內，但實際使用當中存在很多缺點。首先是容易造成遺忘，生腥垃圾在柜內存放時間長且不通風，產生異味極不衛生。同時在操作中要頻繁開啟柜門易弄臟柜子，打掃起來也很不方便。

解決方案：在櫥柜下方設置部分開放空間專門用于放置垃圾桶。今后隨著垃圾處理的現代化，垃圾的分類勢在必行。

生腥垃圾的處理

很多家庭都為生腥垃圾的處理感到頭疼，因其最容易發臭。

解決方案：日本在這方面的做法值得借鑒。在日本，生腥垃圾首先放在水池角部的專用瀝水筐中，爾后將瀝過水的垃圾用沒有破損的塑料袋扎緊，便可以和其它垃圾一起按照分類扔到垃圾桶去了。

廚房中的衛生良好與否，就是這樣由一件件瑣碎的小事構成的。只要每個家庭、相關設計師和廚房設備與產品生產廠家共同努力，就一定可以讓我們的廚房更健康。