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活動二:中國煎餅文化節

發布時間:2013-11-11 05:29:31   發布人: 互聯網    點擊數:1081  

活動二:中國煎餅文化節

活動二:中國煎餅文化節

時間:

2016年4月21日10:30-12:30

地點:

臨沂國際會展中心

主辦方:

臨沂市廚具業商會

臨沂臨商國際會展有限公司

承辦方:

臨沂臨商國際會展有限公司

活動內容:

沂蒙煎餅文化表演

舌尖上的煎餅

煎餅鏊子展

主旨:

全面貫徹落實黨的十八大精神,傳承弘揚中華飲食文化,挖掘沂蒙山區煎餅文化底蘊,梳理沂蒙煎餅的歷史起源、發展和傳承等脈絡,同時,保護這項傳統的技藝,助力沂蒙煎餅申請非物質文化遺產,促進老區商文旅一體化發展,造福沂蒙父老鄉親及全國人民。

時間

項目

內容

4月21日10:30-11:10

沂蒙煎餅文化表演

煎餅歌謠/舞蹈、《舌尖》主人公講述煎餅故事、煎餅名人說煎餅、烙煎餅大賽、現場煎餅教學、

4月21日11:10-11:30

舌尖上的煎餅

書說煎餅暨煎餅快板表演、吃煎餅大賽

4月21日11:30-12:30

煎餅鏊子展

煎餅企業展示、煎餅文化實物展、鏊子雙魂、煎餅文化圖片展

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