展望2015國內廚房用具行業發展現狀。中國經濟經過30多年的高速發展，目前已進入中高速、優結構、新動力、多挑戰的“新常態”發展期。所謂“新常態”，就是不同以往的、相對穩定的狀態。這是一種趨勢性、不可逆的發展狀態，意味著中國經濟已進入一個與過去30多年高速增長期不同的新階段。我國經濟發展告別過去傳統粗放的高速增長階段，進入高效率、低成本、可持續的中高速增長階段。

在經濟中高速增長的大環境下，穩中求進已成為中國經濟發展的總基調。中國廚房行業正處于一個挑戰與機遇并存的轉折點，廚具建材企業如何適應“新常態”、如何把握行業發展趨勢、如何抓住機會并贏得主動權，讓創新成為驅動發展的引擎，這是值得廚具企業思考與探討的問題。

廚具等廚房建材企業把握新常態主要需要從兩個方面進行，第一個就是新，新就是跟以前不一樣，以前高速的，兩位數的增長，以后沒有了，第二個就是常態，常態就是在比較常態的一段時間里面要連續中速的增長，有五個特征，第一個是經濟增速的新常態，也就是經濟增速換檔期，經濟發展從10降到7左右，實際是人口儲蓄和資本投入放緩所導致的，這樣一個潛在的增長率在下降，表現為消費對經濟增加的共性要超過投資和出口，所以未來主要靠消費來拉動。

廚房建材行業由于處于產業鏈和消費連交界的環節，對消費熱度和競爭的烈度和感知比其他行業更加先知先覺，長期來看，推進消費升節等新常態的背景下面，廚房建材行業有著廣闊的發展空間，但是從短期來說，回顧2014年市場競爭白熱化、產能過剩等等挑戰，行業轉型和變革迫在眉睫。如何解答這些問題，還需要廚具企業在2015年的發展歷程中尋找自己答案。