圣誕已過，元旦又將到來，廚房設備行業的年底促銷之勢并未減退。而隨著消費者生活水平的不斷提高，消費理念和生活品味都有了極大的提升，這就意味著消費者不再僅僅關注廚房設備產品的耐用性，其需求更多的體現在對于廚房設備產品的環保性能和外觀設計之上。這就導致了不少廚房設備商家抓住這種消費心理，打起“環保”促銷牌。

通過多家賣場的近期表現可以發現，正值節日促銷，前來選購家居產品的市民明顯增多。而為了迎接元旦和新年的到來，不少廚房設備新品也呈現在大眾面前，這些新品無疑不表現出高檔化和現代化的側重，這正表明商家已經開始突破傳統化、大眾化的產品路線。

由于冬季是家居市場的淡季，而元旦就成為廚房設備商家都不會錯過的促銷時機，商家會想盡辦法薄利多銷。為了吸引顧客，各大商家不惜低價出售，以迎合廣大消費者從價格上進行比較的心理。

但無論是哪種品牌的廚房設備，健康環保最為消費者所看重。所以，在當前的發展態勢下，廚房設備企業要立足在生態產業的基礎上，合理開發、利用自然材料生產且有益于使用者健康的廚房設備。畢竟，在產品質量參差不齊的廚房設備市場上，只有既健康又符合消費偏好的產品才能長久地立足。