料理機(jī)、咖啡機(jī)、三明治機(jī)……隨著對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高，很多市民開始像美劇中的家庭那樣，使用各種食品小家電來自制食品。由于價(jià)格貴、市場(chǎng)高度細(xì)分，福州普通商場(chǎng)里難覓這些小家電的蹤跡，通過海外代購、網(wǎng)絡(luò)賣家等渠道購買進(jìn)口食品小家電成為了不少消費(fèi)者的選擇。然而，非正規(guī)渠道銷售的水貨小家電，沒有通過正常的進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫及合法的納稅，問題很多。

2014廚房廚具小家電市場(chǎng)繁榮 水貨泛濫問題多

不久前，市民林女士花了5000多元托人從美國代購了一臺(tái)料理機(jī)，能榨汁、切菜、碎肉、碎冰、干磨、攪拌。“做出來的水果蔬菜汁的口感和福州在售的國產(chǎn)榨汁機(jī)完全不一樣，所以覺得非常值。之后，我很多同事都買了類似的進(jìn)口食品加工設(shè)備。”林女士說，她同時(shí)托人從國外購置的小食品家電有料理機(jī)、煎餅機(jī)、三明治機(jī)、咖啡機(jī)、面包機(jī)等。相對(duì)國產(chǎn)品牌，這些海外代購的家電不僅功能更多，機(jī)械性能更好，生產(chǎn)出來的食品品質(zhì)也更好。

不過，這些小家電都有一個(gè)特點(diǎn)，就是在福州普通賣場(chǎng)里基本買不到。記者在福州的蘇寧、國美等主要賣場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，家庭比較常用的食品小家電如面包機(jī)、烤箱等，既有美的、東陽等國內(nèi)品牌，也有如飛利浦、松下等國外品牌，但這些國外品牌的產(chǎn)品全部都是在國內(nèi)生產(chǎn)的。

“現(xiàn)在家用食品機(jī)械的需求量越來越多，賣場(chǎng)一般一個(gè)月可以銷售百來臺(tái)。不過整機(jī)進(jìn)口的家用食品機(jī)械在各大家電賣場(chǎng)的確是幾乎找不到。”這些賣場(chǎng)的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，福州普通商場(chǎng)里，進(jìn)口的食品機(jī)械并不多，主要是凈水器、過濾器，其他的像面包機(jī)、咖啡機(jī)、酸奶機(jī)等就比較零散。這有兩個(gè)原因，一是目前進(jìn)口食品機(jī)械價(jià)格比較貴，比如進(jìn)口凈水器的價(jià)格在1萬元到3萬元之間，而國產(chǎn)產(chǎn)品價(jià)格低的為一千多元，高的近萬元;另一個(gè)原因就是市場(chǎng)細(xì)分非常明顯，一種產(chǎn)品對(duì)應(yīng)的需求人群有限，商家大批量進(jìn)口的條件并不具備。

在這種情況下，越來越多的消費(fèi)者把選購目標(biāo)向水貨轉(zhuǎn)移，這些水貨有出境市民自己帶進(jìn)來的，也有一些是代購店自行銷售的。水貨小家電的價(jià)格的確合適，例如上文中料理機(jī)的價(jià)格是5000多元，但是正常進(jìn)口的價(jià)格是7200元。

但是，購買進(jìn)口食品小家電的問題也不斷出現(xiàn)。且不說水貨，就說正常進(jìn)口的商品也存在不少問題。記者從省出入境檢驗(yàn)檢疫局獲悉，前段時(shí)間，一批以舊充新的煎餅機(jī)在我省口岸被查獲。其實(shí)際是2臺(tái)新舊混裝的設(shè)備，卻申報(bào)為1臺(tái)煎餅機(jī)及1批煎餅機(jī)配件。檢驗(yàn)檢疫人士表示，進(jìn)口企業(yè)若僅憑供應(yīng)商電子郵件中的商品圖片及描述進(jìn)行采購，就無法掌握機(jī)械設(shè)備的實(shí)際新舊情況。他們提醒企業(yè)，在進(jìn)口食品機(jī)械設(shè)備前，檢驗(yàn)檢疫類別標(biāo)示為“R”的食品機(jī)械，應(yīng)向制造商索要接觸產(chǎn)品表面結(jié)構(gòu)材料的材質(zhì)合格檢驗(yàn)報(bào)告，或適用于食品生產(chǎn)加工的合格證明材料。如制造商無法提供，也可協(xié)定由第三方機(jī)構(gòu)出具對(duì)該類機(jī)電產(chǎn)品安全衛(wèi)生項(xiàng)目的認(rèn)證證明文件。此外，制造商需在商品入境時(shí)提供《進(jìn)口商符合性聲明》。

而對(duì)水貨食品小家電來說，顯然無法做到上述注意事宜。因此，市民購買水貨食品小家電，很容易買到次品。一旦出現(xiàn)問題，消費(fèi)者也很難順利維權(quán)。