2015廚房設(shè)備企業(yè)市場營銷分析。在廚房設(shè)備行業(yè)競爭日趨白熱化的今天,洗牌已是發(fā)展之必然。對于知名品牌廚房設(shè)備而言,洗牌或許更有利,能淘汰很多“敵手”,但是對于某些廚房設(shè)備企業(yè)而言,卻是不小的挑戰(zhàn),稍不慎就將面臨淘汰的局面。所以,廚房設(shè)備企業(yè)若能在市場營銷上做足功課,“玩”出花樣,或許能在激烈的競爭中擁有更強(qiáng)勁的制勝砝碼。
部分廚房設(shè)備企業(yè)營銷不“給力”
當(dāng)下,廣告宣傳、促銷活動等營銷手段已經(jīng)成為了眾多廚房設(shè)備企業(yè)與經(jīng)銷商司空見慣的推廣手段,但是,對于現(xiàn)在的消費(fèi)者而言,這些“老掉牙”的宣傳營銷手段早已失去往日的吸引力。因此,很多時候,宣傳營銷費(fèi)用花了不少,卻鮮有效果。
而且,對于某些廚房設(shè)備企業(yè)來說,在原材料成本持續(xù)上升、國家環(huán)保政策步步緊逼的重壓之下,陷入產(chǎn)品賣不出去的惡性循環(huán),只能降低在廣告宣傳方面的資金,最后呈現(xiàn)出部分廚房設(shè)備企業(yè)營銷不“給力”的局面。
對癥下藥布陣營銷 廚房設(shè)備企業(yè)絕地重生
俗話說:一計不可二用,北方認(rèn)可的消費(fèi)理念在南方不一定就能暢行無阻,西方流行的產(chǎn)品在東方可能是早淘汰的產(chǎn)品。所以,廚房設(shè)備產(chǎn)品的營銷模式也要根據(jù)當(dāng)?shù)氐奈幕v史、生活習(xí)慣而因地制宜。
除此之外,從目前部分廚房設(shè)備企業(yè)與經(jīng)銷商的營銷策略來看,大多無針對性和科學(xué)性,更無文化可言。中國快速消費(fèi)品營銷30年的歷程證明,任何一款持久暢銷的消費(fèi)品無不經(jīng)過多次試銷和反復(fù)的市場磨礪。品牌形象、價格策略、渠道策略、廣告策略、終端策略等等都需要在試點(diǎn)市場內(nèi)經(jīng)過一段時間的打磨,經(jīng)過反復(fù)驗(yàn)證和糾錯之后才可以加速起跑。這個過程萬萬不可省略。這些從實(shí)戰(zhàn)中得到的經(jīng)驗(yàn),對于廚房設(shè)備企業(yè)而言,同樣有很大的借鑒意義。
總之,在廚房設(shè)備市場較不景氣,競爭環(huán)境變幻莫測的背景下,廚房設(shè)備企業(yè)更要有危機(jī)意識,“對癥下藥”有針對性地布陣營銷,這才是制勝的關(guān)鍵所在。因此,廚房設(shè)備企業(yè)在市場營銷過程中,應(yīng)做好市場調(diào)研,避免一刀切。因?yàn)槲磥韽N房設(shè)備市場競爭必將更為激烈,廚房設(shè)備企業(yè)只有加強(qiáng)創(chuàng)新,因地制宜,才能在全國范圍內(nèi)搶占屬于自己的市場。
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