【中國廚房設備網】眾籌，即大眾籌資或群眾籌資。現代眾籌指通過互聯網方式等發布籌款項目并募集資金。相對于傳統的融資方式，眾籌更為開放，能否獲得資金也不再是由項目的商業價值作為唯一標準。這種眾籌的方式為更多小本經營或創作的人提供了無限的可能，借助于互聯網的眾籌模式開始崛起，廚具企業也開始追逐眾籌的潮流。

　挑戰與優勢并存的眾籌

眾籌模式的成功不僅在于產品問世之前很好地通過市場反饋檢驗了消費者的需求，同時在投入了市場后，通過分布各地的支持者為產品做了最有效的宣傳。但是，不得不承認，這種眾籌的新模式，挑戰與優勢是并存的，且針對不同的行業，眾籌模式的運用也面臨著不同的挑戰。像廚具這一傳統行業，眾籌又有其獨特的考量。

目前，資金匱乏仍是大多數中小廚具企業需要面臨的一大難題。如果這些企業懂得運用眾籌思維，某種程度上能很好地解決很多由于資金緊缺所帶來的問題。當它們的產品獲得了市場的認可，資金問題就有可能迎刃而解。在投入成本較低的情況下，還能得到檢驗市場需求、提升銷量以及宣傳推廣的多重效果。參與這種模式的投資者則能根據不同檔次的投資獲取相應的產品回報，享受定制化的服務。

　眾籌是有技術含量的活

現階段，國內眾籌成功的項目不在少數，或許廚具行業可以向價值相當的房地產行業取點經。2014年，某上市房地產公司發起的“5000元眾籌，9折起買房”眾籌活動大獲成功。截至活動結束，該地產通過此次眾籌活動成功眾籌2047套房，眾籌金額超過1000萬元，合計房款總價超過20億元。不僅成功售出房源，同時獲得網民高度認可。

房地產市場處于低迷的階段，該地產通過眾籌模式，以房產折扣為回報創新了營銷手段。但是否為曇花一現的模式，還有待廚具企業考證。

誠信是眾籌踐行的顧慮

然而，同為大宗交易的廚具行業，似乎在這種“先需求，后生產”的定制模式中面臨著一定的阻礙。很多業內人士一致提到，動輒十幾萬的廚具不同于其他產品，如果消費者投入資金后，發起人攜款跑路怎么辦?項目推進是否有保障?企業要用怎樣的創意才能獲得足夠消費者的支持?這些都是廚具企業需要思考的問題。

其實，誠信是眾籌踐行的最大顧慮。廚具企業采取眾籌模式，是需要建立在強大的品牌基礎之上的，只有具備一定的品牌影響力和強大的品牌實力，才能獲得消費者的信任和青睞。另外，玩眾籌不僅是廚具企業實力與創新力的體現和檢驗，也是經營用戶的一種手段，如何調動粉絲的積極性更是廚具企業需要思考的一個問題。從用戶角度來看，具有一定的創新力，且能為投資者帶來實際回報的產品或項目才是吸引粉絲參與的關鍵。基于此，廚具企業如果試水眾籌，需要做好充足準備，才能更好地應對市場考驗。

總之，眾籌這種團購化的籌資方式，也并不是所有的融資項目都適合，是否選擇眾籌渠道，要有針對性。盡管眾籌模式火熱正當時，但中國式眾籌尚處于萌芽期，應用于廚具行業還有很多方面有待逐漸完善。