美的廚電研發(fā)中心主任欒春介紹,安全性自始至終是產(chǎn)品技術的重中之重。美的“安全灶”從5大方面解決安全隱患“煤氣泄露報警、意外熄火自動關氣、童鎖保護、定時關火、防滑鍋支架”等,全面防護廚房安全。燃氣泄漏報警功能,可全面檢測內(nèi)部或周圍環(huán)境燃氣泄漏,當天然氣或液化氣泄漏濃度達到0.1%時,安全灶就會持續(xù)發(fā)出高達120分貝的蜂鳴聲;當泄漏濃度降低后,安全灶就不再鳴叫。通過每個爐頭安裝一個熱電偶感應裝置來實現(xiàn)意外熄火自動關氣功能,當用戶由于烹飪時湯水外溢等意外導致燃氣熄火時,可在10秒內(nèi)切斷燃氣通路,從而避免燃氣泄漏。

美的廚房電器事業(yè)部國內(nèi)營銷公司總經(jīng)理孫命陽指出,保障廚房安全,讓灶具回歸到廚房“主角”是廚房格局的重要演變,灶具安全將是消費者、以及整個行業(yè)關心的頭等大事,也是美的安全灶長期研發(fā)、技術創(chuàng)新最核心的方向。

有業(yè)內(nèi)人士指出,作為廚電行業(yè)首家突破百億的品牌,美的廚電有全球最齊全的廚電品類,按照美的廚電的戰(zhàn)略部署,將以“平臺攻勢”沿著智能廚房、智能家居、智慧家庭的路徑循序推進,對“安全灶”技術的投入不僅順應了趨勢和需求,也加速美的安全灶在單個品類上的優(yōu)勢更突出,與全球第一的美的微波爐產(chǎn)業(yè)、行業(yè)三甲的“蒸汽洗”油煙機產(chǎn)業(yè)、行業(yè)領先的10通道多錐吸塵器產(chǎn)業(yè)等比肩,通過一系列的廚房革命,掘金千億廚電市場,做大廚電產(chǎn)業(yè)。