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德國賽米控商用抽油煙機循環(huán)噴淋、熱水去油

發(fā)布時間:2014-05-20 10:24:06   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):483  

時下談及夫妻相處之道,有句經(jīng)驗名句:要想留住男人的心,先要留住男人的胃。這招在日常家庭夫妻生活中很實用,意思無非就是要求女性“出得廳堂,下得廚房”。但是由于女權(quán)思想的日益提升,很多女性不是不喜歡下廚,而是怕留在衣服里的油煙味,影響其社交禮儀和形象。

確實,廚房油煙這些年是國內(nèi)公認的環(huán)保難題,尤其是大型餐飲企業(yè)的油煙達標排放,更是困擾著每個投資者的難題。可是,筆者最近在走訪廣東韶關(guān)樂昌華城國際大酒店(五星級)時,卻發(fā)現(xiàn)這個難題已經(jīng)解決,原因就是這家酒店采用了德國知名品牌----賽米控油煙凈化機。據(jù)該酒店負責人介紹,自從去年買了兩臺賽米控油煙凈化一體機后,油煙排放效果徹底改觀,完全達標排放。據(jù)實際測試,凈化后尾氣的峰值濃度遠低于國家標準GB18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》中最高允許排放濃度2mg/m3,人眼根本覺察不到。于是,今年又向德國賽米控(佛山)公司追加第十臺訂單。

百聞不如一見,筆者找到生產(chǎn)商----德國賽米控(佛山)公司,接待我們的是該公司技術(shù)負責人梁工。快人快語,梁工直奔主題,道出了賽米控油煙凈化機成為低空排放新一輩的幾個原因。

首先是循環(huán)噴淋。將天然環(huán)保的特殊配方洗滌劑(分為除油、除煙、除味三種)投放到水箱后,水溶液被循環(huán)噴淋到過濾網(wǎng)上,在機體內(nèi)形成“人工降雨層”,當時就直接將油煙濕潤、熄滅,繼而分解、凈化,再經(jīng)過多重過濾,最后排到室外的尾氣不足10%,普通人肉眼根本看不到,而且已經(jīng)除味除油,味道消失了,也不會粘附在建筑物墻面。

其次是熱水去油。雖然炒菜過程很短,但電磁加熱很快。通電后,利用電能轉(zhuǎn)化為磁能再轉(zhuǎn)化為熱能,將水加熱,利用熱水分解油污,大大提高油煙的凈化速度和效率,起到事半功倍的效果。烹飪飯菜、抽吸油煙、熱水洗滌、分解凈化、達標排放同步進行,一氣呵成。

最后是低空排放。因為油、煙、氣、污、水,“五位一體”在廚房內(nèi)就地解決,達標排放。對餐飲業(yè)投資者來說,省了爬墻排煙管道,省了油煙靜電設備,省了抽風柜,省了運水煙灶。這些可是一筆不小的成本節(jié)約。

“長江后浪推前浪”。聽了梁工一席話,看來油煙凈化機也有一個智慧結(jié)晶的過程,新一代產(chǎn)品總是需要在總結(jié)前人經(jīng)驗的基礎上不斷完善。

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