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使用電磁爐應該注意的六點事項

發布時間:2013-02-11 09:01:34   發布人: 互聯網    點擊數:435  

中國廚房設備網】  在使用電磁爐時,請注意以下事項:

(1)電源線要符合要求。電磁爐由于功率大,在配置電源線時,應選能承受15A電流的銅芯線,配套使用的插座、插頭、開關也要達到這一要求。如有可能,最好在電源線插座處安裝一個保險盒,以確保安全。

(2)放置要平整。放置電磁爐的桌面要平整,特別是在餐桌上吃火鍋等時更應注意。

(3)保證氣孔通暢。工作中的電磁爐隨鍋具的升溫而升溫。因此,在廚房里安放電磁爐時,應保證爐體的進、排氣孔處無任何物體阻擋。

(4)鍋具不可過重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結構建造的爐具,其承載重量是有限的,一般連鍋具帶食物不應超過5公斤。

(5)清潔爐具要得法。電磁爐同其他電器一樣,在使用中要注意防水防潮,避免接觸有害液體。不可把電磁爐放入水中清洗及用水進行直接的沖洗,也不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體。

(6)檢測爐具的保護功能。電磁爐具有良好的自動檢測及自我保護功能,它可以檢測出如爐面器具(是否為金屬底)、使用是否得當、爐溫是否過高等情況。如電磁爐的這些功能喪失,使用電磁爐是很危險的。


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