隨著智能技術(shù)已經(jīng)應(yīng)用到廚房領(lǐng)域，智能化廚電產(chǎn)品層出不窮。在這塊市場“大蛋糕”面前，很多傳統(tǒng)的廚電企業(yè)和互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)等多路資本開始瞄準智能廚電市場。

據(jù)相關(guān)研究報告顯示，智能廚房領(lǐng)域的競爭比較激烈，參與者甚眾。進軍智能廚房的公司大致有三類：一是傳統(tǒng)的家電企業(yè)，比如海爾和美的等，公司的產(chǎn)品線很長，規(guī)劃的是整體智能硬件的聯(lián)動；二是平臺類企業(yè)，包括京東微聯(lián)和阿里云，它們是基于自身作為家電流通的渠道，為未來的家電提供智能互聯(lián)的平臺；三是像小米、樂視這樣的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，加上目前還比較小微的創(chuàng)業(yè)型公司。

具體涉及到廚電領(lǐng)域，傳統(tǒng)家電行業(yè)的智能化有兩個方向，第一是類似平臺化的，基于互聯(lián)網(wǎng)的連接，未來打算做成平臺類的智能，如豆果美食。第二是基于產(chǎn)品自身的智能，是一種產(chǎn)品技術(shù)的升級，像方太推出的云魔方、風魔方智能產(chǎn)品，美的現(xiàn)在推出的帶空調(diào)的油煙機，都是基于產(chǎn)品的一種智能升級。

2016廚電行業(yè)年新競爭格局 廚房領(lǐng)域搭接智能技術(shù)

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”思維在各行各業(yè)的逐步深入與落地，越來越多的企業(yè)開始思考如何能夠在互聯(lián)網(wǎng)的風口抓住機遇，實現(xiàn)產(chǎn)品升級。

廚電產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖品牌的寶座成為如今眾多廚衛(wèi)、廚電品牌競逐的對象。下面我我們就來探討廚衛(wèi)電器產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖品牌之爭，下文是小編整理的我國廚房電器行業(yè)競爭分析。

以帥康、櫻奇為代表的廚電產(chǎn)業(yè)和以歐派、金牌為代表的廚衛(wèi)產(chǎn)業(yè)依賴可觀的市場份額優(yōu)勢而在彼此產(chǎn)業(yè)均已形成了絕對強勢地位。在兩大產(chǎn)業(yè)整合發(fā)展至今，領(lǐng)袖品牌之爭在歐派、櫻奇等品牌間就從未停息，究竟誰將成功問鼎廚電產(chǎn)業(yè)?

業(yè)界人士認為，此次廚衛(wèi)與廚電品牌間的博弈將以廚電品牌晉級而告終，原因有三：

一是中國廚電品牌附加值高，運作成熟。

中國廚電產(chǎn)業(yè)在“中國制造”中被視為最成功、能與外資抗衡的成功產(chǎn)業(yè)之一。其中，以浙江廚電品牌的運作模式尤為值得借鑒。以櫻奇為例，地處浙江寧波的櫻奇電器擁有中國馳名商標、國家免檢產(chǎn)品、上海市十佳品牌、浙江名牌產(chǎn)品、寧波著名商標等稱號，是中國廚電產(chǎn)業(yè)高端品牌。

而廚衛(wèi)電器產(chǎn)業(yè)由于制作科技含量不高，行業(yè)門檻低，各種品牌魚龍混雜、良莠不齊。中國廚衛(wèi)業(yè)由簡單的家庭小作坊制作特點逐漸向工業(yè)化生產(chǎn)發(fā)展的模式。廚房電器行業(yè)市場調(diào)查分析報告顯示，目前，我國做廚衛(wèi)的企業(yè)大概有500多家，但品牌企業(yè)卻僅有惟數(shù)不多的幾家。

二是中國廚電品牌擁有較長的產(chǎn)品線和完善的技術(shù)優(yōu)勢。

相對廚衛(wèi)品牌而言，廚電產(chǎn)品的技術(shù)含量較高，而且廚電品牌都具備較長的產(chǎn)品線。櫻奇作為廚電高端品牌具備吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、廚衛(wèi)、集成吊頂?shù)日w廚房產(chǎn)品，并具備數(shù)十項實用新型專利和外觀設(shè)計專利，成為掌握行業(yè)核心技術(shù)的強勢企業(yè)之一，今年研發(fā)的集三項專利于一身的H7系列近吸煙機產(chǎn)品讓櫻奇品牌更加出類拔萃、名副其實。

三是中國廚電品牌店工程更加科學、合理。

相對于廚衛(wèi)品牌而言，目前多家知名廚衛(wèi)企業(yè)緊鑼密鼓打造的品牌店渠道模式更加科學，收效明顯。以一線品牌櫻奇為例，櫻奇近來斥巨資在全國范圍內(nèi)實施了 “櫻奇綠色廚房”品牌店的財富戰(zhàn)略合作伙伴招商工程，并預計2008年開店200家。通過一段時間的招商，櫻奇品牌店受到了廣大經(jīng)銷商的熱烈歡迎，并呈現(xiàn)雨后春筍般驚人的擴張發(fā)展勢頭，在行業(yè)內(nèi)實屬罕見。

由此可見，廚衛(wèi)電器高端品牌將憑借其技術(shù)、渠道、產(chǎn)品、品牌等優(yōu)勢成功問鼎櫥電產(chǎn)業(yè)領(lǐng)袖品牌的寶座。