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智能炒鍋呼之欲出 要滿足中國菜系還需時日

發布時間:2016-08-08 12:00:39   發布人: 廚聯科技    點擊數:737  

智能家居如今已經成為炙手可熱的一個概念,甚至說已逐漸成為現實。智能家居產品隨著網絡時代的來臨,已經悄悄入駐許多家庭,不少極客家中已經建立起一整套智能家居。事實上,智能家居早已不是新鮮事,前微軟總裁比爾蓋茨家中已經實現全自動化裝備,其豪宅歷經數年建造,完成了高科技和家居生活的完美對接,成為科技生活的風向標。

對于智能家居的定義,可以理解為以住宅為平臺,利用現有的網絡通信、自動控制、安全防范、和音視頻等技術將家居生活的相關設備集成,構建完整的住宅設施和家庭管理系統,全方位提升家居安全、便利、舒適和藝術性。

當然,相比富豪比爾蓋茨,普通用戶家中顯然無法做到如此高程度的智能家居,但是如今智能路由器,智能空調,智能洗衣機,智能電飯煲等等,均已是市場中較為成熟的產品。就智能路由器而言,很大一部分小伙伴已經體驗過上班下片,下半看片的爽快,錯峰使用網絡也是智能路由器的一大特色,而智能空調和智能電飯煲等設備也可以讓用戶到家就享受到溫暖/涼快的溫度和香噴噴的飯菜。其中,前不久小米公司發布的高端電飯鍋產品“米家壓力 IH電飯煲”就是其中一款,而且上市后銷售極為火爆。

智能炒鍋呼之欲出 要滿足中國菜系還需時日

不過,對于國外友人來說,也許飯菜就是面包牛奶牛肉,智能家居產品可以較為輕松實現。而中國的八大菜系如此霸道,智能家居還能實現嗎?顯然,這是國內諸多智能家居廠商需要考慮的問題,毫無疑問,其市場前景非常寬廣。試想,利用智能炒鍋輕松做出各大菜系的招牌菜,那是極大提升用戶生活品質的功能。不過,必須承認,這同時也是一個極具挑戰的難題。

作為一片商機無限的藍海,智能炒鍋類產品呼之欲出,其潛在用戶也以80/90后為主。在如此概念的引導下,一些云智能炒鍋紛紛上馬。這類產品主打云炒概念,通過APP語音直接提示火候大小、下一步該做什么、量化每一個烹飪細節。系統級檢測火候,精度達到5度以內等等,完美打造吃貨們的廚房利器。

不得不承認,雖然以上云炒鍋產品部分已經眾籌成功,但是其產品上市后能否滿足挑剔的消費者們的嘴巴,尚需時間的考驗。因此,縱然藍海商機無限,奈何中國菜花式太多,如何打造一款適合國人的智能炒鍋將是一個長期的過程。

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