伴隨著人們生活水平的不斷提高，越來越多的家庭開始選擇于有品質的生活方式。直接反映在廚電產品當中，我們就會看到各種搭載健康、高端、品質等理念的產品涌入市場當中，為消費者提供更風富的產品選擇。廚房領域一直是各大家電企業所重點投入的領域之一，近些年來廚房經濟概念不斷被業內外人士提起，進一步加大開發廚房經濟成為了各大家電企業，尤其是廚電企業所面臨的問題之一。

在廚電行業，有這樣一種類型產品成為了市場的寵兒，日漸受到消費者的青睞，這就是逐漸被業內人士提起的嵌入式廚電產品。時下，嵌入式產品市場雖還未能與抽油煙機、燃氣灶等傳統廚電品類所抗衡，但其發展速度也是令不少人士大開眼界。

嵌入式廚電加智能廚房系統 廚房經濟開發力度加大

據奧維云網(AVC)全渠道推總數據顯示，2015年嵌入式電蒸箱、嵌入式電烤箱、嵌入式洗碗機(含獨嵌兩用和水槽式洗碗機)的銷售額分別為11.8億元、17.2億元和7.1億元，但同比增長率卻高達63.9%、17.0%和63.8%。2016年受宏觀經濟下行壓力影響，第一季度整個廚電行業增速微降，同比增長6.3%。

從數據中我們不難看出，各類的嵌入式產品內容以高速增長的態勢迅速成為了廚電行業最亮眼的品類。事實上，嵌入式品類最早在國外市場比較受歡迎，時至今日，傳到國內以其獨特的優勢特點迅速占領了中國廚電市場，在整個廚電行業增速放緩的當下，嵌入式廚電品類仍以高速增長的態勢成為了產業領頭羊。

嵌入式產品內容最大的優勢特點便是節省廚房空間，這種“隱形”式的廚電產品深受消費者喜愛。但價格方面或許一些家庭就不是那么喜歡了，奧維云網(AVC)線下監測數據顯示，2016年一季度各嵌入式品類的銷售均價都在5800元以上?？梢?，嵌入式廚電產品的售價還是蠻高的。

嵌入式廚電產品作為高端廚電產品中的一類，成為了中產階層以上人士選擇品質生活的最愛。由此我們會發現，伴隨著人們生活水平的不斷提高，大眾的消費能力也大大提升。消費者選擇廚電產品不再只將價格作為重要的選購標準，而是根據自己的生活水準來選擇產品。

所以，當嵌入式廚電產品走入到消費者的視線中時，很多家庭選擇了這一相對“高端”的產品為自己的家庭服務。而從另一個層面上來看這也是越來越多人們生活水平提高的映照。不僅如此，智能化服務的不斷實現，也為智能廚房系統的落地增加了籌碼。

智能廚房系統也是一個技術化+互聯化內容的綜合體現，目前還處于探索的初級階段，未來有望實現該系統的真正實現化。而智能廚房系統又是另一個高端廚房產品內容，這也將為一部分擁有經濟實力的人來提供服務。

但無論是嵌入式廚電產品還是智能化廚電產品，二者伴隨著普及化程度的不斷提高，未來也將會步入每一個家庭當中，實現全民高端生活化。而這一過程的實現還是有一個長期的過程來過渡的。

寫在最后：以嵌入式廚電產品為代表的廚房電器產品市場發展前景廣闊，而方太、美的等廚電大佬也是在不遺余力的研發這方面的新品，來為消費者們帶來更為便利的產品服務。相信未來，價格偏高的高端產品也將在技術等條件的普及之下，成為人人都能用得起的產品，而我們也期待那一天的盡早到來。