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IFA2017釋放廚電產(chǎn)業(yè)科技智能風(fēng)向標(biāo)

發(fā)布時間:2017-09-07 15:50:54   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):902  

每年的IFA展,廚電產(chǎn)品都是一臺重頭戲,而在今年,也不例外。更具能效性,更加節(jié)省資源,更加簡單易用,更加節(jié)省時間的廚電產(chǎn)品成為IFA2017上濃墨重彩的一筆。

在國內(nèi),廚電行業(yè)增長速率在20%以上,是傳統(tǒng)家電制造行業(yè)中創(chuàng)利能力最強的“肥肉”;而在全球低迷的經(jīng)濟環(huán)境中,廚電行業(yè)仍舊展現(xiàn)出了強于其他傳統(tǒng)家電產(chǎn)業(yè)的勃勃生機。數(shù)據(jù)研究機構(gòu)GfK數(shù)據(jù)顯示,2017年全球廚電市場容量預(yù)計將達到1800億美元,同比去年增長5%。而廚房在家庭中的地位,正在超越客廳環(huán)境,曾經(jīng)有人將客廳比作“面子”,廚房則是“日子”,而現(xiàn)在隨著開放式廚房的擴容,它也成為家庭“面子”的一部分,廚房經(jīng)濟在低迷的全球經(jīng)濟環(huán)境中仍舊十分具有看點。

近年來,廚電領(lǐng)域的創(chuàng)新亮點不斷展現(xiàn),廚電精品化、智能化成果涌現(xiàn),功能更優(yōu)化、能源轉(zhuǎn)換效率更高、更加節(jié)能省水的產(chǎn)品成為消費選擇的新動向;此外,智能化雖然還存在一些爭議,但不妨礙消費者對其興趣滿滿。而廚電廠商的大力推廣,也消費者了解到,智能產(chǎn)品除了價格高外,確實能夠帶給日常生活巨大的改變,提升生活品質(zhì),讓廚房活動更具樂趣。

米勒的智能廚電系列:燃氣+感應(yīng)一體灶

據(jù)說可以“聽懂”用戶意圖的烤箱,米勒獨有,絕無“分店”

親子交流、宴請客人、犒勞自己、在朋友圈秀廚藝,交互而充滿樂趣的廚房生活暢想帶動了精品廚電,如嵌入式產(chǎn)品、無邊框產(chǎn)品和集成式產(chǎn)品的流行,GfK認(rèn)為,在今明兩年,全球廚電市場,尤其是嵌入式等精品廚電將迎來可觀的增長量。

一體集成的廚電產(chǎn)品很受歡迎

相較于廚電產(chǎn)品在在中國的普及式成長,IFA展所在的西歐市場已經(jīng)呈現(xiàn)飽和狀態(tài),不過在較低的銀行利率和逐漸向好的經(jīng)濟態(tài)勢刺激下,西歐民眾現(xiàn)在還是比較愿意在改善型廚電產(chǎn)品上多投入一些,比如新型烤箱、冰箱、嵌入式洗碗機等。上半年,包括廚電在內(nèi)的西歐家電市場增長基本處于停滯狀態(tài),但嵌入式廚電還是迎來3%的增長小高峰,而更加高端化的產(chǎn)品,如微蒸烤一體機上升了5.4%,靈活的感應(yīng)式電磁爐增長28.7%,而集成式的一體灶則增長了122%,嵌入式洗碗機增長3.7%,GfK預(yù)計,西歐市場下半年銷售會出現(xiàn)較明顯增幅,預(yù)計在3-4%之間。

海爾展現(xiàn)的嵌入式廚電,工藝與制造水平十分令人驚艷

海爾將創(chuàng)新的臺式洗碗機“小海貝”帶到了IFA現(xiàn)場,在歐美市場,這種小巧的臺式洗碗機十分少見

格蘭仕的微蒸烤一體機

西歐市場的產(chǎn)品趨勢顯然與中國市場大體一致,只在細分產(chǎn)品類別和份額上有所差異。但相信隨著全球一體化的行進,西為中用,中為西用的交流只會更加增多。博世家電、西門子家電、米勒等德國品牌的廚電產(chǎn)品來到中國,海爾、美的、格蘭仕等中國品牌也帶著他們的產(chǎn)品矩陣去到了西歐展臺與市場中。

高端、嵌入、智能、集成還有個性化也成為今年IFA的展示重點。

西門子家電的智能化廚電系列,智能+嵌入+高端

AEG:近年來大受歡迎的微蒸烤一體機

博世家電的“完美烘干”洗碗機,嵌入式洗碗機近年來在西歐市場增勢相對強勁

很受西歐消費者喜歡的一體爐灶

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