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中國農(nóng)科院綠色高效加工技術(shù) 實現(xiàn)高品質(zhì)菜籽油

發(fā)布時間:2017-05-05 16:43:43   發(fā)布人: 互聯(lián)網(wǎng)    點擊數(shù):961  

最近,中國農(nóng)科院油料作物研究所完成一項“高品質(zhì)菜籽油產(chǎn)地綠色高效加工技術(shù)裝備與自控系統(tǒng)”科技成果,中國農(nóng)學(xué)會對其進行評價。該技術(shù)通過油菜籽生產(chǎn)線,實現(xiàn)了小型油料加工生產(chǎn)的綠色低耗高效和輕減適度高產(chǎn),提升了油菜籽加工的技術(shù)水平和經(jīng)濟效益。

中國農(nóng)科院綠色高效加工技術(shù) 實現(xiàn)高品質(zhì)菜籽油

中國農(nóng)科院綠色高效加工技術(shù) 實現(xiàn)高品質(zhì)菜籽油

近日,中國農(nóng)學(xué)會對中國農(nóng)科院油料作物研究所完成的一項“高品質(zhì)菜籽油產(chǎn)地綠色高效加工技術(shù)裝備與自控系統(tǒng)”科技成果進行評價,專家組認(rèn)為,該成果開拓了菜籽油提質(zhì)增效的新途徑。

如今,該成果已在湖北省枝江市問安鎮(zhèn)的天清合作社進入實際生產(chǎn)階段,建成了一條高品質(zhì)菜籽油產(chǎn)地加工示范線。據(jù)成果完成人、中國農(nóng)科院油料所副所長黃鳳洪介紹,該生產(chǎn)線通過集成油菜籽原料清潔凈選、微波調(diào)制增香、低殘油低溫壓榨、低溫物理煉制等具有自主知識產(chǎn)權(quán)的國際先進技術(shù)和PLC自控系統(tǒng),實現(xiàn)了小型油料加工生產(chǎn)的綠色低耗高效和輕減適度高產(chǎn),提升了油菜籽加工的技術(shù)水平和經(jīng)濟效益。

“這條生產(chǎn)線加工出的菜籽油顏色正、香味濃,已在周邊地區(qū)有了一定知名度。”枝江天清合作社負(fù)責(zé)人黃萬忠說,該生產(chǎn)線投資不大,占地僅幾十平方米,每日可加工菜籽5噸,而且全自動、用工少、能耗低,經(jīng)濟效益好,可比市場價加價0.2元/斤收購農(nóng)民的優(yōu)質(zhì)油菜籽。

“高品質(zhì)菜籽油產(chǎn)地加工技術(shù)與裝備,為產(chǎn)業(yè)供給側(cè)改革提供了有效途徑。”中國農(nóng)科院油料所所長廖伯壽介紹,菜籽油是公認(rèn)的最健康的大宗食用油之一,在國產(chǎn)食用油中占有十分重要的地位。一方面,產(chǎn)地化加工可以減少流通環(huán)節(jié),實現(xiàn)就地加工、就地銷售,穩(wěn)定菜籽油消費市場,同時增加了優(yōu)質(zhì)健康食用油供給;另一方面,裝備的先進化、小型化,既可促進農(nóng)村創(chuàng)業(yè),也提高了企業(yè)效益。同時,通過優(yōu)價收購,也增加了農(nóng)民收入,提高了農(nóng)民積極性,從而有利于穩(wěn)定油菜生產(chǎn)。

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