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鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化，松軟，提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到zui理想的注射效果。
本機采用不銹鋼材料設(shè)計合理，結(jié)構(gòu)嚴謹，操作方便，清洗方便，清潔衛(wèi)生，高有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞,導桿采用防污染膠套，避免導桿上溢出的油或者雜物掉落到原料上,注射壓力可根據(jù)產(chǎn)品不同在0.1-0.8Mpa之間調(diào)整，安裝壓力分流開關(guān)控制注射壓力大小安裝壓力分流開關(guān)控制注射壓力大小，操作更方便。
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌制均勻地注射到肉塊中，既可縮短腌制時間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。該設(shè)備清洗方便，鹽水注射機，結(jié)構(gòu)合理，整機完全采用不銹鋼材料，清潔衛(wèi)生，是肉制品行業(yè)不可缺少的設(shè)備。
此機除了用于肉類加工外，還可通過更換針頭還能應(yīng)用于魚類、海參、禽類等產(chǎn)品的注射加工。
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