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90分鐘急速冷卻,食品中心 溫度從90℃降至3℃ 240分鐘急速冷凍,食品中 心溫度從90℃降至-18℃ 工作環境溫度32℃,濕度 65% 環保無氟制冷劑R404a 內外箱體使用201聯眾不銹 鋼板材加厚發泡層,斷冷橋 設計,使產品節能高效 上下可調擱物架設計,兼容 GN1/1份數盆和60x40cm烤 盤高效節能恩布拉科/泰康進 口壓縮機組和高速低噪風 機意大利進回Evco速凍柜專 用智能控制器,高靈敏食品 探針2.8英寸彩色圖像液晶顯示 屏,電容觸摸按鍵直觀簡 潔,加工過程一目了然 七種語言可選 控制方式:終了溫度和終了 時間加工功能:快速冷卻\硬冷 卻\快速冷凍\軟冷凍
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