序號

產品名稱

規格型號

單位

數量

設備主要性能及技術參數

29

中餐燃氣炒菜灶（雙炒雙尾灶）

2000*1150*1200

臺

2

1、 灶面板采用1.2mm厚優質不銹鋼磨砂板，灶圍采用1.0厚優質不銹鋼磨砂板；內襯采用3mm厚A3冷軋鋼板； 2、爐頭采用節能爐頭,油氣兩用。 3、爐架采用40x40國標優質碳素角鋼，爐面墊板及鍋桶采用2mm厚優質冷軋鋼板,并做防銹處理； 5、爐圍用2mm厚冷軋鋼板焊接成形； 6、爐腳采用直徑為50mm的無縫鋼管，外套直徑50mm的不銹鋼焊接而成。下部裝M24可調節螺栓，調節高度為40mm左右； 7、爐灶前板設觀察孔，便于觀察火勢； 8、采用優質鋼制油閥，氣閥，爐膛采用高級耐火棉隔熱并采用耐火磚砌接而成。 9、風機采用220V/370W低噪聲中壓風機，雙風機。 10、在技術文件中提供該產品以下資料復印件并加蓋鮮章： 制造廠商須獲得“安全生產標準化證書”； 灶具獲得國家能效標識； 造廠商獲得“全國工業產品生產許可證”；

30*

燃氣大鍋灶（雙頭）

2000*1150*1200

臺

1

1、 灶面板采用1.2mm厚優質不銹鋼磨砂板，灶圍采用1.0厚優質不銹鋼磨砂板；內襯采用3mm厚A3冷軋鋼板； 2、爐頭采用節能爐頭,油氣兩用。 3、爐架采用40x40國標優質碳素角鋼，爐面墊板及鍋桶采用2mm厚優質冷軋鋼板,并做防銹處理； 5、爐圍用2mm厚冷軋鋼板焊接成形； 6、爐腳采用直徑為50mm的無縫鋼管，外套直徑50mm的不銹鋼焊接而成。下部裝M24可調節螺栓，調節高度為40mm左右； 7、爐灶前板設觀察孔，便于觀察火勢； 8、采用優質鋼制油閥，氣閥，爐膛采用高級耐火棉隔熱并采用耐火磚砌接而成。 9、風機采用220V/370W低噪聲中壓風機，雙風機。設有長明火. 10、在技術文件中提供該產品以下資料復印件并加蓋鮮章： 制造廠商須獲得“安全生產標準化證書”； 該產品獲得國家能效標識，提供證明材料；

31

燃氣大鍋灶（單頭）

1150*1150*1200

臺

1

1、 灶面板采用1.2mm厚優質不銹鋼磨砂板，灶圍采用1.0厚優質不銹鋼磨砂板；內襯采用3mm厚A3冷軋鋼板； 2、爐頭采用節能爐頭,油氣兩用。 3、爐架采用40x40國標優質碳素角鋼，爐面墊板及鍋桶采用2mm厚優質冷軋鋼板,并做防銹處理； 5、爐圍用2mm厚冷軋鋼板焊接成形； 6、爐腳采用直徑為50mm的無縫鋼管，外套直徑50mm的不銹鋼焊接而成。下部裝M24可調節螺栓，調節高度為40mm左右； 7、爐灶前板設觀察孔，便于觀察火勢； 8、采用優質鋼制油閥，氣閥，爐膛采用高級耐火棉隔熱并采用耐火磚砌接而成。 9、風機采用220V/550W低噪聲中壓風機。設有長明火. 10、在技術文件中提供該產品以下資料復印件并加蓋鮮章： 制造廠商須獲得“安全生產標準化證書”；復印件并加蓋鮮章。 灶具獲得國家能效標識，提供證明材料；復印件并加蓋鮮章。

41

燃氣蒸箱（雙門）

24盤

臺

2

1.柜身選用1.2mm不銹鋼板制作； 2.側板、背板、前擋板為1.0mm發紋貼塑； 3.爐架采用40*40國標角鋼加固； 4.爐灶支撐立柱采用厚度2.0mmφ50的鍍鋅鋼管制作，附不銹鋼裝飾管； 5.水箱采用5.0mm熱板制作； 6.臺腳處連接φ50全鋼可調子彈腳，可調節高度。 7.水箱連自動加水浮波掣；每層獨立排水口連接至總排水管；每層獨立排氣管連接至柜頂。 8.在技術文件中提供該產品以下資料復印件并加蓋鮮章： 制造廠商須獲得“安全生產標準化證書”；

52

制冰機

60kg

臺

1

產冰量：60kg/24h 儲冰量：37kg 產品特點·食品級制冰機； 體積小巧，不占空間； 適用于用冰量較小的場所； 采用無氟R-134A環保型冷媒； 儲冰箱的門易開關，可向上移動并停放在頂部，節省空間； 不銹鋼外殼，造型優雅的圓弧形表面； 微電腦控制； 專利的消毒和清洗技術； 前面設置易拆裝的空氣過濾網； 冷卻冷凝器的空氣由前面吸入、排出，特別適用于柜臺式安裝

82

平放式洗凈烘干一體機

WDS-D2100

臺

1

最大洗滌量:4000個/小時直徑150mm的圓碟,洗凈溫度 60℃以上,烘干溫度 90℃-120℃,最大耗水量:360L/H,用電總功率 380v/61.57kw.規格3350*860*2100（mm） 1、操作面板 簡單、快捷、一鍵式啟動。智能觸摸控制面板上有設備運行狀態和故障代碼顯示，方便故障排除及維修。 2、清洗方式：餐具平放清洗，洗凈時碗口朝下平放在輸送帶，無需碗碟框，且洗滌過程中餐具不會出現豎立或傾斜，傳送帶將餐具自動帶入機器內部進行全方位360度無死角清洗和漂洗。 3、傳送帶上方設置軟壓帶或類似裝置，防止清洗時餐具損壞。 4、噴淋裝置采用扇形廣角噴頭，可拆卸噴淋管。 5、采用網格狀傳送帶，網格有防滑設計。 6、安全裝置 設備出口處有個下滑板，當阿姨來不及收餐具，餐具卡住，設備會自動停止，或者人為的把下滑板往上稍抬也一樣會自動停止。 洗碗機防水等及須達到IPX4以上，在技術文件中提供防水等級證書復印件；本次采購洗碗機必須是平放式洗碗機，通道式洗碗機和長龍式洗碗機不予采購。

138

三星盆水池

1600*700*800

臺

2

1面板采用1.2mm不銹鋼制作

2.面板及星盆斗采用不銹鋼焊接制作；

3.橫通采用25*1.2mm不銹鋼結構管焊接；

4.采用38*1.2mm不銹鋼管做支撐立柱，

5.臺腳處連接采用不銹鋼可調子彈腳，可調節高度；

6.每個星盆配置一個鍍鉻水龍頭及去水器。