資本猛追之下冷鏈還有哪些難逾的鴻溝?
采訪對象:深圳國際控股有限公司智冷事業(yè)部 總經(jīng)理 楊燕嫻
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圖文排版:運營中心
2022年是《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的第二年,冷鏈物流經(jīng)過了艱難的起步期后,已經(jīng)進入了成熟和穩(wěn)定的發(fā)展階段。隨著國家政策的引導(dǎo)和冷鏈市場的需求,各地的冷庫、配送中心等冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施都在大力興建中,無論是滿足百姓日益增長的消費需求還是響應(yīng)國家政策目標,冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)都被賦予了跨越時代的意義。
據(jù)“天眼查”數(shù)據(jù)顯示,截至2021年底,冷鏈物流相關(guān)企業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過了3.6萬家,近5年來都保持著30%以上的年增速穩(wěn)步上升。除了城市居民收入提升帶動的食品消費升級、疫情期間帶來生鮮電商的市場規(guī)模擴大,資本的助推也給冷鏈物流的發(fā)展帶來了積極的作用。無論是冷庫建設(shè)還是車輛購置都需要大筆資金的支持,而資本的青睞也成為了冷鏈行業(yè)發(fā)展的強心針。
資本加速布局 冷鏈銷地庫資源緊俏 行業(yè)已跨越鴻溝 深圳國際控股有限公司(以下簡稱“深國際”)是深圳市屬企業(yè)中唯一一家以收費公路、現(xiàn)代物流、港口及環(huán)保為主業(yè)的國有產(chǎn)業(yè)集團,也是于百慕達注冊并在香港聯(lián)合所主板上市(00152.HK)的紅籌公司。近年來,深國際以“城市配套開發(fā)運營國企力量”為定位,努力打造集冷鏈物流、智慧物流、園區(qū)增值服務(wù)、第三方物流、保稅物流、物流金融及物流信息于一體的物流綜合服務(wù)體系,形成“水陸空鐵+智冷”的業(yè)務(wù)生態(tài),致力于發(fā)展成為大灣區(qū)頂尖、全國一流的物流產(chǎn)業(yè)綜合服務(wù)商。 2000年成立之初,深國際以深圳為“主戰(zhàn)場”,在全國30余個物流節(jié)點城市布局現(xiàn)代化綜合物流港,現(xiàn)已逐步成為國內(nèi)物流地產(chǎn)領(lǐng)域的重量級選手。在物流地產(chǎn)行業(yè)中較為主流的是高標倉,相對于高標倉,冷庫的資產(chǎn)投資和運營投資都比較重,如果投建一個干倉土地加土建需要2000-3000元/平米的話,冷庫的投入則至少翻一倍,租金也是干倉的1-1.5倍。 深國際智冷事業(yè)部總經(jīng)理楊燕嫻說,主流物流地產(chǎn)商布局邏輯和銷地冷庫布局邏輯較大程度上是一致的,經(jīng)濟發(fā)達及沿海地區(qū)的土地資源越來越難以獲得,銷地冷庫對于位置的要求甚至比高標倉更嚴格,高標倉的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)本身已經(jīng)非常密集了,如果能將一些優(yōu)質(zhì)地段的干倉資源改造成冷庫,也能緩解一部分冷鏈倉儲的緊迫需求。 國家冷鏈物流“十四五規(guī)劃”的發(fā)布標志著冷鏈物流市場已跨越鴻溝,從早期市場步入主流市場。行業(yè)進入了一個關(guān)鍵的風口期,搶入賽道的玩家們越來越多,他們看中的是冷庫用戶的粘性高。冷鏈物流市場也正跨越對用戶來說,換冷庫成本非常高,不會隨便搬,也就意味著誰先爭取到這些客戶誰就擁有了市場競爭力。深國際此前對高標倉的布局也是主要遵循著銷地原則,布點都集中在一二線及重點城市中,并已累積了不少的優(yōu)質(zhì)客戶。深國際未來擬建的冷庫,將主要面向兩大類客戶:一類是凍肉供應(yīng)商等對冷庫存儲量有很大需求的客戶,他們占用倉的規(guī)模都很大,減少了冷庫閑置的風險,屬于壓艙石類的客戶;另一類是餐飲、商超以及中央廚房等類型客戶,他們對市場的反應(yīng)比較敏感,也呈明顯增長的態(tài)勢,且有分揀、加工、配送等增值服務(wù)的多樣化需求,通過和這類客戶建立更深入、更多元化的合作,可進一步豐富整個園區(qū)的業(yè)態(tài)、提升園區(qū)單位效益產(chǎn)出。 在當下階段,企業(yè)建立產(chǎn)地庫的意愿還處于低位,盡管有國家政策反復(fù)提倡“補齊最先一公里”,產(chǎn)地也真的缺庫,但是目前通過產(chǎn)地庫盈利的企業(yè)太少了,短期效益都太不樂觀。目前,觸及產(chǎn)地的大都是一些已經(jīng)把全鏈條打通的自帶商流的頭部企業(yè),他們依托自己的貨源及產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢可以運作產(chǎn)地直銷等模式。但如果缺乏相應(yīng)的資源和能力,只是第三方平臺,暫且不適合做大量的產(chǎn)地倉投資,因為建庫選址勢必要選在需求量旺盛、穩(wěn)定的地方,而田間地頭更適合應(yīng)用便捷的移動式冷庫。 技術(shù)驅(qū)動發(fā)展 因地制宜探索“智慧化”升級 近年來,生產(chǎn)端和消費端都對物流服務(wù)提出更高要求,物流業(yè)的智慧升級是大勢所趨。國家相關(guān)部委明確鼓勵物流設(shè)施、物流活動的數(shù)字化與自動化升級,“新基建”首次寫入政府工作報告,而此次新冠肺炎疫情又加速了物流無人化、自動化、智慧化趨勢。 為了順應(yīng)市場和行業(yè)形勢,深國際在2020年確立了智慧倉儲的子戰(zhàn)略,對企業(yè)組織架構(gòu)都進行了相應(yīng)的調(diào)整完善,擬通過對原有物流基礎(chǔ)設(shè)施的數(shù)智升級,以及對產(chǎn)業(yè)鏈上下游、具備不同優(yōu)勢客群和技術(shù)路線的優(yōu)質(zhì)企業(yè)的投資布局,把“智慧倉儲”發(fā)展為集團物流主業(yè)新的增長極。 比如深國際于2020年底戰(zhàn)略投資行業(yè)領(lǐng)先的智慧倉儲系統(tǒng)集成企業(yè)“湖北普羅勞格科技股份有限公司”(成為第二大股東)、于2021年戰(zhàn)略投資ICT產(chǎn)業(yè)智慧供應(yīng)鏈集成服務(wù)領(lǐng)先企業(yè)“中通服供應(yīng)鏈管理有限公司”(成為第三大股東)。通過深度的股權(quán)合作和業(yè)務(wù)協(xié)同,各方基于各自產(chǎn)業(yè)資源和優(yōu)勢,將聯(lián)合為客戶提供智慧物流倉儲、軟件、硬件、運營等一體化解決方案。 但“智慧化”建設(shè)也需因地制宜,深國際重點立足深圳,當?shù)匚锪骺蛻魧χ腔刍鋷斓慕邮芏雀?,也負擔得起相?yīng)的成本,多是基于倉配運營一體化的需求,在冷庫建設(shè)過程中就會前置性的配備一些智慧化設(shè)備。但深圳市以外的其他區(qū)域,“智慧化”建設(shè)還是以客戶需求為主,是建設(shè)定制化、標準化的冷庫還是智能化的冷庫,需依據(jù)不同客戶條件針對性設(shè)計。 規(guī)劃描繪藍圖 行業(yè)發(fā)展還需彌補短板 2021年年底,國務(wù)院辦公廳印發(fā)《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,加強了頂層設(shè)計和工作指導(dǎo),推動冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展。不管國家骨干冷鏈物流基地、產(chǎn)銷冷鏈集配中心還是以兩端冷鏈物流設(shè)施為支撐的三級冷鏈物流節(jié)點設(shè)施網(wǎng)絡(luò)的建設(shè),都預(yù)示著冷鏈行業(yè)迎來了飛速發(fā)展時期。國家和社會對冷鏈行業(yè)的重視,會讓未來資源更加傾斜、監(jiān)管條款更完善、政策扶植更有力度,但這一切的前提還是要落地。 楊燕嫻說,不管政策和風向多么利好,冷鏈還是一門生意,如果利潤持續(xù)微薄或者不能盈利,就沒有資本和人才愿意進入這個行業(yè)了,還是要根據(jù)現(xiàn)實和前景找到行業(yè)的平衡點。冷鏈行業(yè)在很多地區(qū)都還存在小散亂差的現(xiàn)象,暴露出食品安全、鏈路監(jiān)管等問題。以基礎(chǔ)設(shè)施平臺建設(shè)的角度看,希望未來可以通過政府以及有實力的企業(yè)和國企整合,通過有一定規(guī)模的平臺系統(tǒng)性優(yōu)化改善行業(yè)生態(tài),提高行業(yè)整體信息化和數(shù)據(jù)化管理水平,同時實現(xiàn)企業(yè)和社會的雙重效益。 一方面,冷鏈的發(fā)展不能忽視中小企業(yè),他們是冷鏈物流行業(yè)的主要群體,倉儲建設(shè)的成本對他們而言投入極高,大規(guī)模的冷庫投入所形成的資金壓力對于他們而言是非常大。從冷鏈倉配運一體化的角度,中小企業(yè)有其市場化程度高、靈活性強的優(yōu)勢,在配和運環(huán)節(jié)上能力更突出,而在倉的環(huán)節(jié)更適合國有企業(yè)和有實力的資本進行投資布局。我們看到,冷倉在整個冷鏈物流的鏈條中處于非常關(guān)鍵地位,手握優(yōu)質(zhì)的冷庫資源,即使現(xiàn)在開始倉配一體化的體系搭建依然不晚,如果能著眼全鏈條,打通了倉運配環(huán)節(jié),就能更進一步提升自己在行業(yè)內(nèi)的競爭力。深國際也希望能夠和一些有貨源的平臺企業(yè)建立深度的捆綁合作,由深國際提供重資產(chǎn)的基礎(chǔ)設(shè)施,由其他中小企業(yè)或平臺企業(yè)深耕服務(wù),形成戰(zhàn)略性合作,攜手共贏。 另一方面,冷鏈物流想要發(fā)展,還要依靠各地政府的支持。疫情之后,每個地方政府所面臨的實際情況都有所不同,雖然對于冷鏈的監(jiān)管力度越來越嚴苛,但是卻忽略了行業(yè)尚未完全成熟,監(jiān)管的趨嚴會讓很多額外成本轉(zhuǎn)移到了企業(yè)身上。冷鏈物流行業(yè)雖然得到了國家的重視、行業(yè)的重視,卻沒有普遍得到地方政府的認同。 深圳有2000萬的人口,由于土地稀缺,很多企業(yè)都只能在東莞、惠州等周邊地區(qū)建庫,這就導(dǎo)致了2019年的疫情期間,深圳2000萬人口的民生物資很大程度上需要依賴外市調(diào)運保障,這也讓深圳政府更加意識到了物流基礎(chǔ)設(shè)施對于保證民生的重要性。2021年底,深圳市政府有關(guān)部門正式通過了《深圳市現(xiàn)代物流基礎(chǔ)設(shè)施體系建設(shè)策略(2021-2035年)及近期行動方案》《深圳市現(xiàn)代物流場站布局規(guī)劃(2021-2035)》,對深圳市的物流基礎(chǔ)設(shè)施分為三級:國際及區(qū)域物流樞紐、城市物流轉(zhuǎn)運中心、社區(qū)末端配送站,功能從大到小、由地方到區(qū)域再到社區(qū)節(jié)點逐步滲透;同時,也對深圳市未來的物流基礎(chǔ)設(shè)施提出了明確冷鏈化、智慧化的要求。相比深圳政府已經(jīng)在執(zhí)行的決斷力,很多其他城市還只停留在規(guī)劃上,甚至涉及到與這些城市進行跨區(qū)域配送環(huán)節(jié)時,還會因為政策的不統(tǒng)一而增加額外的成本。 除此之外,冷鏈物流行業(yè)還面臨著嚴重的人才缺失問題,尤其跨行業(yè)經(jīng)營冷鏈業(yè)務(wù)的公司漸增,人才儲備遠遠跟不上冷鏈的發(fā)展速度。這也讓市場的目光轉(zhuǎn)移到了智慧化、數(shù)字化設(shè)備的普及上。在自動化設(shè)備的制造上,中國有著強勁的潛力,以前技術(shù)被國外企業(yè)壟斷、價格昂貴,但當中國掌握了核心技術(shù)以后,自動化設(shè)備的價格降至國外設(shè)備的一半甚至更多。如果國產(chǎn)技術(shù)足夠完善可以滿足國內(nèi)需求,就能夠解決當下人工又貴又缺的窘境,讓設(shè)備的價格維持在合理的水平,冷鏈的智能化需求或?qū)⑷姹l(fā),迎來行業(yè)升級真正的拐點。